Zelena solata z jajci

Zelena solata z jajci je lahko čisto samostojen obrok, če pa dodamo še kakšen kos pečenega mesa, pa tudi ne bo škodilo.

Potrebujem:Zelena solata z jajci

–         Zeleno solato – najokusnejša je mešana (motovilec, endivja, glavata solata, radič, rukola…)

–         Jajca – 2 kom (trdo kuhana)

–         Olje

–         Kis

–         Sol

–         Česen – 1-2 stroka

Solato dobro operem in jo narežem na poljubne kose. Malo jo solim, dodam olje, kis in sesekljan česen. Narahlo jo premešam in okrasim z na četrtine narezanimi  jajci. Za lepši videz dodam še paradižnik ali redkvico, seveda če kaj od tega najdem v hladilniku.

 

Sorodni recepti :