Kuharski recepti "po domače"
  • Navadna krompirjeva juha

    0
    scissors
    AnitaJuhice
    Reklamne tablice in tablice z imeni

    Danes bom za vas pripravila slastno navadno krompirjevo juho. Za pripravo tega slastnega obroka boste potrebovali:

    • kilogram krompirja
    • slan krop
    • korenček
    • peteršilj
    • zelena
    • 5 dag olja
    • 4 dag moke
    • 4 dag čebule
    • sol
    • poper
    • kis

    No pa bom začela. Olupljen in na kocke narezani krompir bom skuhala v slanem kropu. Iz olja in moke bom pripravila svetlo prežganje in prepražimo z njim vred še sesekljano čebulo in peteršilj. Vse skupaj bom zalila z malo mrzle vode in gladko razkuhala. Razkuhanemu prežganju bom prilila kuhan krompir z vodo zraven. Juho bom še solila, popoprala in po želji še okisala. Dodala bom še sesekljani peteršilj.

    Vodi v kateri sem kuhala krompir bom dodala še šopek jušne zelenjave. Ta šopek bom nato sesekljala in jo dodala k juhi.

    Za pripravo sem potrebovala dve srednje veliki posodi in palični mešalnik.


    Oznake:

Pusti mnenje

Za komentiranje moraš biti prijavljen!